در این مقاله دکتر حامد قدسی به سوال پر تکرار اینکه بعد از عمل بای پس معده چه بخوریم، به شما در مورد رژیم غذایی بعد از انجام عمل بای پس معده مشاوره و راهنمایی های لازم را خواهند داد. اگر جراحی بای پس معده را برای لاغری و تناسب اندام خود انتخاب کرده‌اید می‌دانید که مراقبت های بعد از عمل از جمله رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده تا چه اندازه اهمیت دارد.
جراحی بای پس یکی از تکنیک های لاغری محسوب میشود که با سوء جذب و دریافت مواد غذایی کمتر به افراد کمک می‌کند سریع تر لاغر شوند. برای انجام این جراحی پزشک تغییراتی را روی معده و روده کوچک ایجاد خواهد نمود.
چیزی حدود ۸۰ درصد از حجم معده بریده و سپس منگنه میشود و قسمت انتهایی روده کوچک بریده شده تا به قسمت کوچک معده مجدد متصل شود. کوچک شدن اندازه معده باعث میشود تا فرد با دریافت مقدار کمی از غذا سریع احساس سیری کنید و از طرفی دیگر غذا قسمت بیشتری از روده را دور خواهد زد و جذب کمتری اتفاق می‌افتد.
این در نهایت میتواند باعث کاهش بخشی اعظمی از وزن اضافی بدن شود. البته لاغری و کاهش وزن زمانی اتفاق می‌افتد که مراقبت های اصولی بعد از عمل با دقت رعایت شوند. از مهم ترین مراقبت هایی که بعد از جراحی بای پس باید بسیار به آن توجه کرد داشتن رژیم غذایی مناسب است.
مطالعه بیشتر: برای اطلاع از هزینه بوتاکس معده و بوتاکس معده چیست و برای چه افرادی مناسب است؟ کلیک کنید.
بعد از عمل بای پس معده چه بخوریم؟
خوب بعد از عمل بای پس معده چه بخوریم؟ آیا محدودیت غذایی بعد از عمل بای پس وجود دارد؟ در این مقاله سعی شده ضمن پاسخگویی به سوالات شما در مورد رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده بیشتر صحبت شده و باید و نبایدهای غذایی بعد از آن مفصل مورد بحث قرار گیرد.
پس اگر این تکنیک را برای لاغری و کاهش وزن خود انتخاب کرده‌اید به شما پیشنهاد میشود تا انتهای این مقاله با ما بمانید، زیرا نکات کلیدی و مهمی را در مورد رژیم غذایی بعد از بای پس به شما خواهیم گفت.
جهت مشاوره و دریافت نوبت میتوانید به صورت حضوری به آدرس مطب دکتر حامد قدسی یعنی تهران، خیابان ولیعصر، خیابان شهید عباسپور، روبروی بیمارستان دی، ساختمان پزشکان ۱۸، طبقه دوم مراجعه کنید. شما میتوانید برای پذیرش شنبه‌ها و دوشنبه ها ساعت ۱۸ به مطب و چهارشنبه ها ساعت 16 به بیمارستان دی مراجعه کنید.
برای دریافت نوبت و مشاوره به صورت غیر حضوری میتوانید از طریق نوبت دهی آنلاین اقدام کنید یا با شماره تلفن های زیر تماس حاصل نمایید:
- شماره مطب: ۰۲۱۸۸۶۶۳۲۸۴
- شماره برای رزرو نوبت: ۰۹۹۳۱۴۶۶۳۸۸
- مشاوره آنلاین: ۰۹۱۹۵۵۰۴۲۵۱
مطالعه بیشتر: برای اطلاع کامل از هزینه عمل اسلیو معده با بیمه تامین اجتماعی در سال 1403، کلیک کنید.
رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده چگونه به من کمک می‌کند؟
انجام جراحی چاقی یک تصمیم بزرگ است. زیرا با انجام آن تغییرات زیادی روی دستگاه گوارش انجام میشود، بنابراین شما مجبور هستید تا عادات غذایی جدیدی را بعد از بای پس ایجاد کنید و باید بدانیم بعد از عمل بای پس معده چه بخوریم؟
عادات غذایی جدید در ابتدا محدود کننده هستند و همین امر ممکن است باعث شود تا برخی افراد احساس نگرانی کنند. اگر شما به کارشناس تغذیه مراجعه کنید، انجام رژیم غذایی بعد از عمل آسان خواهد بود.
برخی افراد نیز به دلیل داشتن رژیم محدود کننده دچار استرس یا افسردگی میشوند مشاوره با پزشک روانشناس نیز در این زمینه مفید است. شما باید رژیم غذایی خود را بعد از جراحی اصلاح کنید تا کاهش وزن ایمن و موثری در دراز مدت داشته باشید. رژیم بای پس معده به روش های زیر به لاغری و کاهش وزن شما کمک خواهد کرد:
- بدون احساس ضعف یا گرسنگی میتوانید مقدار غذای کمتری بخورید
- از کاهش وزن مجدد شما جلوگیری میشود
- عادات سالم و جدید به برنامه غذایی شما اضافه میشود
در پاسخ به این سوال که بعد از عمل بای پس معده چه بخوریم؟ باید گفت این بسته به شرایط جسمی و فیزیکی افراد متفاوت است. در واقع توصیه های غذایی پس از جراحی بای پس معده مرحله به مرحله باید دنبال شود.
شما ابتدا از غذاهای بسیار رقیق و مایع شروع کرده و به تدریج خواهید توانست غذاهای نرم و جامد را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. اینکه چه مدت طول می‌کشد تا بتوانید مانند گذشته غذای متنوع و جامد را مصرف کنید.
به سرعت بهبودی بدن شما و سازگاری آن با تغییرات غذایی جدید بستگی دارد. در کل افراد بعد از گذشت حدود ۶ هفته تا دو ماه می‌توانند مصرف غذاهای معمولی را شروع کنند.
تغذیه بعد از عمل بای پس شامل چیست ؟
پس از انجام اسلیو معده یا بای پس معده، باید یک برنامه غذایی اصولی را دنبال کنید. رژیم غذایی شما در ابتدا با مایعات شروع میشود. به آرامی میتوانید به سمت غذای جامد بروید. شما باید به تدریج و آهسته آهسته رژیم غذایی خود را تغییر دهید.
مطالعه بیشتر: برای کسب اطلاعات و آشنایی با بهترین لیست غذاهای رژیمی بدون نان و برنج برای لاغری سریع، کلیک کنید.
این کمک خواهد کرد تا از وارد کردن هرگونه فشار بر روی زخم ها در حین بهبودی جلوگیری شود. در ابتدا خیلی سریع احساس سیری می‌کنید، بنابر این بدیهی است که فقط میتوانید مقادیر بسیار کمی غذا بخورید. نگران نباشید، اشتهای شما طی چند هفته آینده بهتر خواهد شد. رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده به صورت زیر است:
هفته 1 و 2 بعد از عمل بای پس معده
- در طی این دو هفته رژیم غذایی مایع خواهید داشت. مایعاتی که مصرف می‌کنید باید صاف و رقیق باشند و هیچگونه توده جامدی درون آنها نباشد.
- شما روزانه باید حدود ۲ لیتر مایع مصرف کنید. این مایعات می‌توانند شامل نوشیدنی ها و وعده های غذایی پروتئینی باشند.
- بعد از گذشت هر ساعت یک یا دو فنجان کوچک مایعات شامل آب، چای، قهوه و نوشیدنی های بدون قند مصرف کنید.
- داشتن 60 تا 80 گرم پروتئین در روز بسیار مهم است. شما میتوانید این میزان پروتئین را به وعده های غذایی و نوشیدنی های مایع خود اضافه کنید. حداقل 1 تا 1.5 لیتر از کل مایعات روزانه شما باید سرشار از پروتئین باشد.
- میتوانید از شیک های پروتئینی استفاده کرده یا پودرهای پروتئینی را که به اسموتی و سوپ خود اضافه کنید. همچنین می توانید سوپ های خانگی و اسموتی میوه یا سبزیجات درست کنید. این ها را نیز میتوان با پودر شیر اضافه شده، ماست با پروتئین بالا یا پودر پروتئین مخلوط کرد.
هفته 3 بعد از عمل بای پس معده
- رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده به شکل مواد غذایی پوره شده به مدت 2 هفته (هفته های 3 و 4 پس از جراحی) ادامه خواهد داشت. غذای شما باید صاف و بدون توده جامد باشد. بافت غذاهای شما در این مرحله باید کاملاً صاف (بدون گلوله) و به اندازه ای کافی روان باشد. در واقع غذای شما باید بافتی شبیه ماست آبدار داشته باشد.
- هر روز 4 تا 6 وعده غذای پوره شده کوچک بخورید. می توانید با استفاده از مخلوط کن دستی یا غذاساز، غذاها را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. ممکن است برای به دست آوردن بافت مناسب نیاز به اضافه کردن مایع اضافی داشته باشید. سعی کنید از آب گوشت، آب سبزیجات یا سس های کم چرب استفاده کنید. بعد از مخلوط کردن از یک الک برای جدا کردن دانه‌ها یا هسته‌ها استفاده کنید.
- در هر وعده 2 تا 3 قاشق غذاخوری، غذا میل کنید و به تدریج این مقدار را افزایش دهید.
- روزانه 60 تا 80 گرم پروتئین داشته باشید.
- حداقل 1.5 تا 2 لیتر در روز مایعات مانند آب و نوشیدنی‌های کم کالری بنوشید. جرعه جرعه و در فواصل زمانی مشخص آب بنوشید.
- در برنامه رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده سعی کنید هر 2 ساعت یک بار چیزی بخورید.
- یادتان باشد خوب بجوید و آهسته غذا بخورید. به محض اینکه احساس سیری کردید از خوردن دست بکشید.
بیشتر بدانید: برای کسب آگاهی در مورد حالت تهوع بعد از عمل بای پس و اینکه چگونه می توان کاری کرد که این حالت کمتر پیش بیایید، کلیک کنید.
هفته 5 تا 8 بعد از عمل بای پس معده
- رژیم غذایی هفته پنجم بعد از عمل بای پس به مدت 4 هفته (هفته های 5 تا 8 پس از جراحی) ادامه خواهد داشت.
- غذاها در این مرحله باید به اندازه ای نرم باشند که با فشار دادن با چنگال یا قاشق از هم جدا شوند. در این مدت دیگر لازم نیست غذاهای خود را به شکل پوره مصرف کنید.
- 3 تا 4 وعده غذای سبک یا میان وعده بخورید.
- به خوردن 60 تا 80 گرم پروتئین در روز ادامه دهید.
- 5 تا 2 لیتر مایعات در روز داشته باشید.
- یک الگوی غذایی منظم را شروع کنید.
- لقمه‌های کوچک بخورید و قبل از قورت دادن غذا را خوب بجوید.
- به بدن خود گوش دهید و وقتی احساس سیری کردید از خوردن دست بکشید.
- رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده در هفته هشتم باید شامل یک دوم فنجان پروتئین، یک چهارم سبزیجات یا میوه و یک چهارم کربوهیدرات باشد.
- یک گزینه با پروتئین بالا را انتخاب کنید و مقدار کمی سبزیجات نرم و کربوهیدرات اضافه کنید.
رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده از هفته 8 به بعد
اکنون باید یک رژیم غذایی منظم و بلند مدت با چربی و قند کم را دنبال کنید. یک رژیم غذایی سالم و متعادل با مقدار زیادی پروتئین و فیبر بدون چربی به شما توصیه میشود. شما میتوانید نان تست، نان کرک، برشهای لطیف گوشت یا مرغ، سبزیجات یا میوه ها را در قطعات کوچک میل کنید.
مواد غذایی که باید در لیست رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده قرار داد
طبق توصیه جراح چاقی و کارشناسان تغذیه وعده‌های غذایی شما بعد از عمل بای پس معده باید شامل موارد زیر باشد:
- گوشت چرخ کرده بدون چربی
- مرغ و انواع ماهی
- پنیر کوتاژ
- تخم مرغ نرم و عسلی
- غلات پخته شده
- میوه های نرم و سبزیجات پخته شده
- سوپ خامه ای صاف شده
- شیر بدون چربی
- آبمیوه بدون شکر
- آبگوشت
این ها لیستی از مواد غذایی هستند که در روزها و هفته های ابتدایی پس از انجام این نوع جراحی لاغری باید بیشتر مصرف کنید. به مرور سایر مواد غذایی جامد را مانند قبل میتوانید مصرف کنید.
نحوه صحیح غذا خوردن بعد از انجام عمل بای پس معده
به همان اندازه که رعایت رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده اهمیت دارد، نحوه صحیح خوردن نیز مهم است و از بروز عوارض بعد از عمل مانند تهوع، استفراغ، دل درد، سندروم دامپینگ و… پیشگیری می‌کند. برای این منظور توصیه میشود نکات زیر را به دقت مورد توجه قرار دهید:
- روزانه ۸ لیوان آب بنوشید. این به جلوگیری از کم آبی بدن بسیار کمک می‌کند.
- در بین غذا از نوشیدن آب و مایعات خودداری کنید. حدود 30 دقیقه قبل و بعد غذا برای خوردن آب صبر کنید.
- غذا بخورید و آب بنوشید. زمانی که غذا و مایعات با سرعت و در مقادیر زیاد وارد معده و روده کوچک میشوند می‌توانند با احساس تهوع، استفراغ، سرگیجه، تعریق و اسهال همراه باشند.
- مکمل‌های ویتامینی و مواد معدنی را هر روز مطابق دستور پزشک خود مصرف نمایید.
- غذا را کامل بجوید و سپس قورت دهید.
- از مصرف مواد غذایی چرب و خودداری کنید.
- پروتئین بیشتری را به لیست برنامه غذایی خود اضافه نمایید.
- از مصرف نوشیدنی‌های حاوی الکل اجتناب کنید.
خطرات عدم رعایت رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده
بزرگترین خطرات رژیم بای پس معده ناشی از عدم رعایت صحیح رژیم غذایی است. اگر بیش از حد غذا بخورید یا غذاهایی که نباید بخورید، ممکن است دچار عوارض زیر شوید:
1.سندرم دامپینگ
اگر غذا بیش از حد و به سرعت وارد روده کوچک شما شود، احتمالاً حالت تهوع، استفراغ، سرگیجه، تعریق و اسهال را تجربه خواهید کرد. خوردن بیش از حد یا خیلی سریع غذاهای پرچرب یا قندی و نجویدن غذا به اندازه کافی میتواند باعث تهوع یا استفراغ بعد از غذا شود.
2.کم آبی بدن در رژیم غذایی بای پس معده
از آنجایی که نباید همراه با وعده‌های غذایی خود مایعات بنوشید، برخی افراد دچار کم آبی میشوند. به همین دلیل باید حداقل 2 لیتر آب و سایر مایعات در طول روز بنوشید.
3.یبوست
کمبود فعالیت بدنی و کمبود فیبر یا مایعات در رژیم غذایی می تواند باعث یبوست شود.
سخن پایانی بعد از عمل بای پس معده چه بخوریم
عمل بای پس معده با دریافت کمتر مواد غذایی و سوء جذب کمک می‌کند تا لاغری و کاهش وزن سریعتر اتفاق بیفتد. با این وجود مراقبت های بعد از عمل از جمله رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده و اینکه بعد از عمل بای پس معده چه بخوریم نقش بسیار مهمی در تسریع روند بهبودی دارد.
در هفته های ابتدایی بعد از جراحی بای پس شما فقط باید مایعات بسیار شفاف مصرف کنید به مرور در هفته های سوم و چهارم غذاهای پوره شده به لیست برنامه غذایی شما اضافه میشود
از هفته پنجم به بعد میتوانید غذاهای نرم میل کنید. از هفته هشتم شما میتوانید یک رژیم غذایی طولانی مدت و منظم داشته باشید و غذاهای جامد نیز مصرف کنید. نه تنها پاسخ این سوال مهم است که بعد از عمل بای پس معده چه بخوریم بلکه صحیح خوردن نیز نکته مهم دیگری است که باید به آن توجه کرد.
بیشتر بخوانید: برای اینکه به بهترین رژیم لاغری سریع شکم و پهلو در سه روز دست پیدا کنید، بر روی لینک کلیک کنید.
شما باید غذاهای خود را در وعده‌های بیشتر و حجم کمتر مصرف کنید. آب جرعه جرعه بنوشید، البته شما باید نیم ساعت قبل و بعد از غذا از نوشیدن مایعات پرهیز کنید. پروتئین بیشتری مصرف کنید تا سیری سریعتر اتفاق بیفتد.
عدم رعایت رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده میتواند با عوارضی همچون سندروم دامپینگ، تهوع، استفراغ و یبوست همراه باشد. برای داشتن یک جراحی عالی و موفقیت آمیز و پیشگیری از هر نوع عارضه‌ای پیشنهاد میشود به بهترین جراح چاقی در تهران یعنی دکتر حامد قدسی مراجعه نمایید.
ایشان عضو انجمن بین‌المللی جراحان چاقی هستند که مدارک علمی خود را از دانشگاه‌های معتبر از جمله دانشگاه استراسبورگ فرانسه کسب نموده‌اند. دانش، تجربه و تخصص بالای ایشان باعث شده تا بیماران نتایج عالی و موفقیت آمیزی را تجربه نمایند.
سوالات متداول بعد از عمل بای پس معده چه بخوریم
1- آیا عدم رعایت رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده خطرناک است؟
رعایت نکردن رژیم غذایی بعد از انجام این جراحی چاقی میتواند عوارضی همچون تهوع و استفراغ داشته باشد. در موارد حاد این میتواند باعث سندروم دامپینگ شود. این عوارض بعد عمل تهدید کننده زندگی نیستند، اما می‌توانند شرایط ناراحت کننده‌ای برای بیمار به همراه داشته باشند.
2- چه زمانی می‌توانم در برنامه رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده از غذاهای جامد و معمولی استفاده کنم؟
در رژیم بعد از عمل بای پس معده ، از هفته هشتم به بعد شما میتوانید به مرور غذاهای جامد را مانند گذشته به برنامه غذایی خود اضافه کنید.
3- بهترین موادی که باید در برنامه رژیم غذایی بعد از عمل بای پس معده قرارداد چیست؟
تغذیه بعد از عمل بای پس شامل مواد غذایی پروتئینی در لیست برنامه غذایی شما بعد از بای پس قرار دارند. انواع ماهی و مرغ بهترین گزینه می‌باشند.
4- در روزهای ابتدایی برنامه رژیم غذایی بعد از عمل بای پس چی بخوریم؟
شما فقط باید در رژیم غذایی بعد از بای پس معده مایعات شفاف و خیلی صاف بدون توده جامد مصرف کنید.
منابع:
